Hor sa do hôr a čo si zobrať do batohu
Toto leto som pocítila, že opäť nastal čas vidieť naše nádherné hory. Tatry. Prenikavý vysokohorský vzduch, tatranské štíty, vôňa kosodreviny. Cítite ten rozdiel, tú energiu, ktorá vás obklopuje, keď ste v objatí hôr? Čistota, dokonalosť, mier, akoby všetko zlé odplávalo s mrakmi, ktoré sa vznášajú nad štítmi.
Ako malý človiečik putujúci po horách chcem do hôr priniesť len to, čo nesie dobrú energiu. To platí aj o vybavení batohu a o jedle, ktoré nosím so sebou. Počas túry, keď som vnímala tie farby, výhľady a pokoj, som energiu doplnila len ovocnými tyčinkami vyrobenými z ovocných štiav a hroznovým cukrom. Na zahryznutie mám pre vás niekoľko jednoduchých receptov, všetky pripravíte veľmi rýchlo. Sú trvanlivé, výživné a ako stvorené na túry. Hor sa do hôr!
1. Cícerové karbonátky so sušenými rajčinami
3. Mrkvovo - orechové pralinky - v teplách lepšie bez čokolády
7. Datlovo - orechové brownies - takisto lepšie v teplách vynechať čokoládu, ale orechovú posýpku môžete použiť