PŠENOVÁ KAŠA S LESNÝM OVOCÍM


Pšenová kaša pripravená na rôzne spôsoby sa stala mojimi obľúbenými raňajkami. Pšeno je veľmi výživné, prirodzene bezlepkové a príprava kaše nezaberie veľa času. Väčšinou pšeno varím vo vode a vychutnám si jeho "pravú" chuť. Varením v kokosovom mlieku sa chuť pšena zjemní a bude chutiť aj jeho menším priaznivcom. Použiť však môžete vaše akékoľvek obľúbené mlieko. Výber ovocia je takisto na vás, niekedy v "časoch núdze" použijem domáci džem, ale ovocie jednoznačne vyhráva.
Ingrediencie
70 g pšena
150 ml kokosového mlieka / iného rastlinného mlieka alebo vody/
60 g lesného ovocia
1/2 ČL škorice
sladidlo podľa výberu
Postup
-
Pšeno prepláchnite, vložte do malého hrnčeka,zalejte kokosovým mliekom a dajte variť.
-
Varte približne 15 minút domäkka.
-
Medzitým dajte do malého hrnčeka lesné ovocie a zohrejte ho na miernom plameni. Pridajte škoricu a cukor alebo iné sladidlo.
-
Na uvarené pšeno navrstvite lesné ovocie a podávajte.