PERNÍKOVÁ ZMRZLINA

gaštanové pyré, gaštanové rezy, vegánske sladkosti, vegánske rezy, raw rezy, hrozienka, sušen hrozienka
press to zoom
press to zoom
press to zoom

Pochúťka ako stvorená pre tých, ktorí majú radi gaštanové pyré. Použila som kupované a preto som recept už vôbec nesladila. Recept som pripravila už aj v tortovej forme a tak vznikol akýsi "cheesecake", pridala som však do plnky ešte 100 g čokolády, aby mala redšiu konzistenciu. Pri rezoch je lepšia tuhšia konzistencia. Krájala som pomerne veľké a dlhé kúsky, vzhľadom na to, aké sú sýte, a vyšlo mi 12 kúskov. Ak ich chcete pripraviť pre viac ľudí, krájajte ich na kocky a vyjde vám asi 25-30 kúskov. 

Ingrediencie

6 banánov

2 PL perníkového korenia

2 PL mletej škorice

1,5 PL mletého zázvoru 

2 PL datlového sirupu

50 g medovníku na posypanie

 

Postup

1. Zrnká kávy pomelte.

2. Všetky suroviny na zrná spolu zamiešajte a vytvarujte zrná.

3. Na polevu roztopte kokosvý olej, zmiešajte všetky suroviny a kávové zrná obaľujte v čokoláde.

 

Súvisiace recepty