MRKVOVO - ORECHOVÉ PRALINKY
Pri jedení týchto praliniek budete mať dobrý pocit, že ste zjedli len to najzdravšie. Základ tvoria orechy, mrkva, hrozienka a kokos. Pre alergikov ich nepripravujte, no ak nemáte problém s orechami, doprajte si hneď niekoľko kúskov.
Ingrediencie
1 hrnček mrkvy
1 hrnček hrozienok
2 hrnčeky vlašských orechov
½ hrnčeku strúhaného kokosu
agávový sirup / med/ javorový sirup
škorica
½ PL vody
čokoláda
maslo / kokosový olej
Postup
1. V mixéri nahrubo rozmixujte mrkvu, hrozienka a orechy.
2. Pridajte kokos, agávový sirup alebo iné sladidlo, štipku škorice a vodu tak, aby ste vytvorili kompaktnú hmotu.
3. Zmesou naplňte formu na pralinky, mne vyšlo 22 kúskov. Alebo môžete jednoducho vytvarovať guličky.
4. Dajte do chladu.
5. Po zachladení pralinky omáčajte v čokoláde rozpustnej s kúskom masla alebo kokosového oleja. Ja som pralinky omáčala iba zospodu, potrebovala som asi 70 g čokolády.
6. Skladujte v chlade.
