GULIČKY Z KAKAOVÝCH BÔBOV


Na tomto recepte sa mi páči, že samotné guličky nie sú prisladené žiadnym cukrom, kakaové bôby im pridávajú príjemnú horkosť. Sladká poleva chuť bôbov pekne vyváži. Kombinácia chutí trošku pripomína mak, takže ak ste náhodou na mak alergický, môžete si dopriať takúto variáciu. Pri 200 ml hrnčeku vyjde asi 15 kúskov.
Ingrediencie
Guličky
1 hrnček pšenových vločiek
1 hrnček datlí
1/2 hrnčeka kakaových bôbov
1/2 hrnčeka kakaa
Poleva
1 PL agávový sirup / med / iné tekuté sladidlo
1 čl kokosového oleja
Postup
1. Kakaové bôby olúpte.
2. Všetky suroviny na guličky dajte do mixéra a rozmixujte nadrobno.
3. Vytvarujte guličky.
4. Pripravte si polevu zmiešaním agáve sirupu a kokosového oleja. Kokosový olej by nemal byť roztopený, ale mal by byť v sirupe dobre rozmiešaný . Prstami obaľte guličku v poleve, naneste ju v tenkej vrstve.
5. Skladujte v chladničke.