KOKOSOVÉ ČIPSY


Kokosové čipsy som ochutnala prvýkrát na Veggie Vánocách. Odvtedy ma ich chuť neustále "prenasledovala", tak som sa dala na domácu verziu. A je teda veľmi jednoduchá :) Dávka zo 100 g je len taká koštovacia, oplatí sa zvážiť rovno dvojnásobné množstvo. Kokosové čipsy sa zvyknú robiť aj naslano aj "údené", s červenou paprikou alebo čiernym korením, alebo môžete pridať škoricu či vanilku.
Ingrediencie
100 g kokosových lupienkov
4-5 PL javorového sirupu
1/3 čl soli
Postup
1. Rúru rozohrejte na 150 °C.
2. Kokosové lupienky rovnomerne rozložte na plech tak, aby sa neprekrývali. Polejte javorovým sirupom, osoľte a dobre premiešajte.
3. Pečte cca 15 minút. Vždy po 5 minútach lupienky dobre premiešajte.
4. Vytiahnite z rúry, nechajte dobre vychladnúť a uskladnite v uzavretej nádobe.